菌ちゃん畝の解説

今日は、菌ちゃん農法の畝について解説します。

肥料を使わなくても
栄養たっぷりの元気な野菜ができる
その仕組みは？

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土の中の糸状菌が
野菜に栄養を届けてくれる
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菌のエサとなる枝や竹をいれた畝で
菌が育つ土を整える
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植えた野菜の根に、土の中の菌が結びつく
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菌が根に栄養〈窒素〉を直接配給する

自然の力だけで育つ野菜は
栄養価が高く虫にも食べられにくい

というものです。


糸状菌は水を嫌うため
畝の高さや約５５センチ

Instagramの動画でも解説しています